对于女生们来说,每个月最痛苦的事情就是来姨妈的那几天,感觉不管是站着也好,坐着也好。肚子都很疼,小编就是那种姨妈来痛经非常厉害的那种女生。不知道有没有其他的女生跟小编一样,每次姨妈来的时候总是喜欢上厕所,似乎蹲厕所的时候肚子就好像没有那么疼了。
前段时间小编根据外婆的方子调理了一段时间,发现真的好了很多。毕竟都是第一次养生,所以小编在当时的文章当中征集了调理痛经的方法。有小伙伴留言说四物虫草乌鸡汤很不错,这段时间刚好歇下来,所以就把这个汤品的制作方式写下来推荐给大家。如果你也有痛经的毛病,要是你身体也比较虚弱,冬天容易发冷的话,不妨尝试做一道这样的补品来调理一下自己的身体。
乌鸡半只(小编觉得一只鸡太多了,所以把它分成了两份,如果家里面有人也吃的话。可以多炖一点)芍药12克,川穹8克,熟地12克,当归10克,虫草花5克,党参5克,高丽参5克。辅料红枣12粒,干桂圆10粒,枸杞20粒,红糖5克(这个食材是真的很丰富,不过有人参什么的,所以价格也是很不美丽的。)
第一步:将乌鸡洗干净劈成快装,将内脏取出。小编一般炖汤的时候,都会下油锅炒一下。可能小编的这种方式有的小伙伴吃不惯。其实只要焯水即可。
第二步:中药,需要小伙伴们去药店里面买。之前有朋友说,可以网购。但是小编觉得这些中药网购的话,不知道真假。心里虚得慌。将所有的调料,除了虫草花以外,洗干净然后用纱布包扎好。
第三步:将砂锅当中到了适量的开水,然后将乌鸡放置进去,顺便将除了(当归、川芎、白芍、熟地黄)这四味药之外的药材放进去。开小火慢炖。如果你们家砂锅是那种会噗出水来话,可以在旁边看着。
第四步:等到鸡肉煮了快两个小时的时候,再将其剩下的食材加入进去。并将红糖加入其中。当然这个红糖最好是那种生姜红糖效果相信各位小伙伴都知道吧!
第五步:将剩下材料放置进去之后,在炖上40分钟左右。看到乌鸡肉已经化了,这个时候就可以关火,装碗上桌了。
这里小编要着重讲解一下四物以及乌鸡的重要性:
四物顾名思义是有四种药材组合而成,这其中包括了当归、川芎、白芍、熟地黄,在很多的中药书之中就对于这四种药材做了详细的讲解。特别是将这四物煮成汤,能够起到补血缓解痛经的作用。甚至于被很多中医誉为妇女之圣药。这四种药材煮成的汤品,不仅能够调理女生痛经的问题,还能够起到美容养颜的作用。
一般来说,女生的体质都是偏寒的,经常会出现贫血,血瘀以及月经不调的问题。而当归、川芎、白芍、熟地黄煮成的汤品就是这三个问题的克星。很多人都说贫血吃阿胶啊,很补血的,但是阿胶不适合天天吃吧,吃多了会上火的。而且有些女生胃口不好,吃阿胶之后就有不想吃主食了。而四物汤就不一样了,温而不燥,吃完也不会出现腻味涨肚的情况,适合女生长期食用。同时这四物还能够搭配其他的食材一起吃,起到了辅助的作用。
乌鸡它的脂肪含量比一般的老母鸡要低很多。但是它的营养成分却高于其他的品种,成为了很多女生坐月子时,选择最高的一种食材。不仅能够温阳润燥,补肝益肾。跟四物搭配在一起能够调理女生血虚,贫血的状况。
只要血液畅通,不会出现血瘀,血虚的状况,女生的气色才会比较好。而气色和状态比较好的女生,看起来就年轻很多。所以女生要对自己好一点,偶尔也要炖这样的补品犒劳犒劳自己。
小编不是那种讲究的人,所以乌鸡汤没有隔水炖,如果你是精致的小仙女。可以选择广东的那种炖盅,隔水炖,能够保证乌鸡的营养成分。好了这个食疗偏方就跟大家说到这里了。如果你有什么养生方面的好建议也可以留言小编。小编会汇总起来,分享给大家的。如果小伙伴们看完之后,把这篇文章分享给你需要的人,那小编是更加高兴的了。