咱们尝第二个药,白芍,先由当归打打底儿,当归是偏温的,白芍稍微偏苦的,少喝点,不要喝多了,尝一尝就可以了。
刚才尝当归的时候,那股气往上冲,你感觉是喝了一点小酒一样,头有点晕晕的感觉。白芍是完全相反的,《神农本草经》讲白芍味苦平,这个常规的中药说白芍是酸收的,我个人认为这个说法是错误的,白芍没有酸味。白芍是一股微微的苦平寒凉之气,微苦,有一点淡淡的苦,不是特别苦,但是它那个气是凉的。当归的气是温的,白芍的气是凉的,这一点是完全不一样。你看刚才这个喝白芍的时候,我刚才一喝这个气直接到小腹去了,凉到小腹去了,很快的,还没咽下去,气已经下去了,凉降之气。
白芍就是咱们通常说的芍药,这是芍药的苗,开的花很漂亮。芍药跟牡丹长的有点像,芍药是草本植物,牡丹是木本植物,牡丹是树,芍药是草,这么个区别。花有很多种颜色,红色为主,也有白色的。芍药是用根,大部分中药是用根,这是白芍的根。
那我们看到的这个白芍,断面是白色的,皮是那种淡红色的。我们用的那个白芍是怎么处理的呢?是把白芍煮熟,煮熟了之后,去皮切片晒干烘干,就是这个样子。生的白芍就是这个样子,白芍实际上是煮过的,是煮过的根。为什么煮呀?我估计它可能太寒凉了,所以这个传统煮一煮能减少它的寒凉之气。即便这样我们尝到的白芍仍然是比较苦,至少是比较寒吧。这股凉气它沉沉的往下压着,直入中土,走肠胃这一块,也是入阴分入血分的一个药。如果从质地来讲,白芍这个饮片很硬,你咬不动的,也掰不破,很坚实。
你想,白芍开的花很大,很鲜艳,花很开达,很舒展的一股气,为什么它的根长的这么结实呢?就是一个植物有特别开达的地方,一定要有一个地方抓的很牢,要不然飘上去了,它根收敛的力量就很强。就跟麻黄,麻黄的茎发汗,开散的力量很强,它的根就是收藏的,就敛汗的,是完全不一样的。芍药也是,看它的叶,看它的花,开的很大,很开展,味儿也不错,你去闻这个花香,非常舒展的一个象。它有什么力量提供那么大的精气神能开出那么大一个花来,包括丹皮也是这样的,就是因为它的根,这股凝聚的力量是比较强的。所以它的根,这股凝聚之象,才给它开这么大的花提供一个物质基础,你可以去这么理解,阴凝之象。
当归是升达之象,白芍是阴凝之象。但是它毕竟还是一个比较直的根,还是有流通之性的。仲景用白芍治疗腹痛,就是肚子里面疼,疼就是木气淤滞,腹痛一般就是肝木克土,木郁生风之象,风动之象,所以用白芍是平息风木,白芍止痛,那是虚热,这个内郁引起的这个疼。但是白芍这个寒凉之气大家要知道刚才我让大家少喝,不要喝多了,就是它这股气比较阴寒,伤脾胃。所以脾胃阳虚的时候不要用,要小心,不要用,一般情况下我这个方子里面用白芍用的比较少,很少用白芍的时候,偶尔会用。
那么什么时候用白芍?它有它的偏性,必然有它的妙用,有它的用处。一个就是像拉肚子,里急后重,肚子疼,那就是气血郁在肠道,郁在六腑相当于是,出不去了,在里面横冲直撞,肚子绞痛,那么这个时候凡是有痛的地方必然有郁热在内,局部必然是郁热,郁火相当于是。就用白芍去,白芍是凉降,又有一股通破的力量,刚好把局部的这种郁热的结滞给它破开,能止痛。所以治疗这种急性的腹痛,以拉肚子为代表的一般是腹泻,或者是痢疾,白芍是一个常用药,止痛用的。
还有一个我个人的理解,其他这个方剂书没怎么讲,就是当你需要养阴的时候,养肝阴的时候,要用上大量的白芍。它是偏凉偏降,偏收的一个药,就可以把阴气往里收进去,当然你不能只用白芍,你要跟其他的药佐上。像甘草,其他养阴精的药,山药之类的佐上。就是可以利用白芍这股凉降收藏的这股力量去养这个阴津,养阴液养阴气。所以伤寒论里面用芍药甘草汤来养阴,脚就伸直了。
问:当归和白芍是相反的两个药吗?不能一起用吧?
答:几乎是相反的。可以一起用,一起用相辅相成。一些慢性结肠炎,当归白芍各50克,效果非常好。它各走各的路,该升的升,该降的降,就和一个人在这不动了,粘在泥地了,走不动了,那你就一个拉一个推,它就动开了。它不是互相抵消,药物在身体里面,它这个功效一般来说不会相互抵消的,即便你看着药性完全相反的两个药。相反的两个药因为是在不同的层面起作用,温散的药它走的路径跟敛降的药走的路径不一样,就是说它不是走直线碰头,它是一个圆圈知道吧,是这么转的,太极一样,是互相转的。所以它这个正好能搭配起来,不会抵消的,包括干姜黄连的效果它也不会抵消的。
白芍有斜切片,还有这种横切片,一般这种斜切片可能更容易熬出药效来。
把打底汤给大家倒一点吧,白芍有点偏凉。白芍这个药,最需要注意的就是中土阳虚脾胃弱的时候一定要慎用,这个药伤阳气还是很明显的。如果觉得脾胃不行的吃点东西,这个药比较凉。
我们临床上还经常用到赤芍,赤芍跟白芍有什么区别。赤芍跟白芍都是一个种属的植物,只不过白芍一般是种植的,它品种也是不一样的,有一点差别,赤芍一般都是野生的,就是野生的芍药,而且赤芍是直接切片晒干的,没有经过什么处理,不像白芍还煮一下。
白芍的用量一般来讲,6克左右就已经能见效了,不要用太多。如果你需要白芍来养阴,来止痛的话,量要大,要30克左右。一般情况下你觉得脉比较急,肝风有点动,它一般就是肝气比较急,脉气走的比较快的时候,需要去拍它一巴掌,把它压一压的时候,可以少量的用一点白芍就可以,不要用多了,前提是不要伤了胃阳,一般6克左右就足够了。
这是新鲜的白芍,从这个原始的根的形态上来讲,它还是长得比较通达,流通之气还是可以的。只不过它本性就是偏凉的,比较凉,牡丹也是,丹皮是很凉的。
为什么我们尝药要交替着来,其实白芍和丹皮是一类,川芎和当归是一类,交替是因为一寒一热,要不然咱们的胃受不了。
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