环境因素：膳食结构不合理，高胆固醇饮食、而维生素A、C、E的缺乏、吸烟、电离辐射等环境因素与其发生有关。
妈妈常说最有营养的部分在根部，殊不知蔬菜叶营养功效也是很大的，比如萝卜叶在补铁补钙方面就很厉害。下面小编就给大家说说各种蔬菜叶的营养功效吧。