西医认为，人的脾有造血、存血、滤血、免疫功能。中医认为脾主运化、升清、统血的功能。
这是排毒的好东西，当茶喝坚持二年，痛风没有复发脾虚的表现：脸黄、唇干少食而虚胖或一身排骨，精神不振、爱流口水、怕冷怕热、吃什么都不香。
这种植物田间地头很多，清炎降压脾是五脏的粮仓，脾是生命的根，脾不好什么都不好。脾对应五行中的土，与长夏相应。所以长夏是健脾、养脾、治脾的好时机。
养脾就要让i他平衡。春季清肝泻火、夏季除湿、秋季防凉燥、冬季防寒。
养脾的食物：黄色食物性微寒，能活血通便、解毒去风热、益气补脾，因此平时护脾养颜多吃些黄色食物。常见的黄色食物有黄豆、玉米、薏米、韭黄、南瓜、蛋黄、粟米。黄色食品都含有胡萝卜素。尤其是玉米是粗粮中的保健食品，它的纤维含量很高，可以刺激肠道蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂的最佳食物。
望、闻、问、切中如何知脾胃健康与否？一看面部肌肉僵硬呆板，甚至萎缩，是脾气虚的表现。鼻子长痘或有黑斑，提示脾胃不适；二看舌。齿痕舌、舌头萎缩、舌体发白、发黄灰黑、溃烂、无苔要注意了这都是病情的警示。三明显口臭，脾胃消化功能可能失常。四是手掌冰凉提示脾胃消化吸收功能差，掌中艮宫凹陷提示脾胃虚弱，生命线纹理浅细、发皱、弧度小，到艮宫松弛，多是脾肾功能不足，中段、末端出现出现岛纹，最好就医诊查；智慧线淡白无光，预示人体气血亏虚；如果感情线延伸到了食指下的巽宫，还有井字纹或者十字纹，提示脾胃气血不和。
明代《医学入门》记载：三白汤可美容，这个方子一开始是用来治伤寒虚烦症的，后来发现可以补气益血、美白润肤。即：白芍、白术、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，温服。
菜也是夏季好东西