赤芍开的是什么花 [复制链接]

这是很有争议的问题，让初入行的种植户摸不清头脑。打开百度一搜“赤芍”二字，便是铺天盖地的大红花。诚然，从字义上理解，赤芍就是红色的芍药。如果以观赏为目的，当然是选红色的芍药；如果以药用为目的，那可不一定对。

中国药典给的定义是，赤芍是毛莨科芍药的干燥根，白芍是毛莨科芍药经过蒸煮去皮加工晾干后的根。如果真是这样，那么我们需要赤芍或白芍，就随意选一种种苗价格便宜芍药种植就是了，什么成品贵就加工成什么是不是就可以了？------大错特错！现实中很打脸，让我们不得不质疑药典的定义。

现实中，以北方为例，收购商都是在东北地区（内蒙古）收购野生赤芍（单瓣白花）根，鲜品每公斤13--14元。对药商而言，在药用方面分类，赤芍就是赤芍品种，白芍就是白芍品种。也有称之赤芍的安徽、山东等地品种，收购商根本不要，或个别收购商只能给到每公斤4--5元的价格。而他们买回去是掺在东北（内蒙古）赤芍里面混着卖，利润可观！

那么为什么南方的红花、杂花芍药也称为赤芍？也许沿袭以前的习惯叫法吧，或者以观赏为目的的花色区分。出售这类种苗，合同上也以赤芍为名，因有中国药典这等“权威”的定义支撑，无后顾之忧。以药用为目的，购买者多为黑龙江等地客户，目前已大呼上当………他们买的低价种苗，现在收获了，可是没人要，有个别要的给价极低，不够成本，在他们眼中就是买的假种假苗。如果理赔，售种方有一万个理由。

在收购商眼中，他们把这些芍药归类为白芍范畴，属于家种品，芍药苷含量极低。因此更乐于收购东北（内蒙古）的品种，因为属野生品，北方寒冷，温差大，芍药苷含量超过国家标准三倍左右，价格也非常理想。

最明显的区别是把根切断，横截面氧化后为红色，以根色判断。

至于川赤芍和新疆赤芍，由于市面上流通少，暂时不谈。

结论：以观赏为目的，赤芍为红花，按花色；以药用为目的，赤芍为单瓣白花，按根色。